Мандарины - 4 шт.,
банан - 1 шт.,
манго - 1 шт.,
персик - 2 шт.,
киви - 1 шт.,
мед (прозрачный) - 2 ст. ложки,
апельсиновый сок - 1 ст. ложка.
Фрукты очистить, разобрать на дольки или нарезать кусочками одинакового размера. Надеть на 4 деревянных шпажки. Готовые фруктовые шашлычки разложить на сервировочной тарелке или поставить в высоком бокале.
Соединить мед и апельсиновый сок, нагреть в течение 2-х минут, чтобы мед растаял. Полить шашлычки соусом и подать к столу.