Густой рыбный суп со сливками, ананасом и базиликом
Рубрика: Рецепты
Тип
первые блюда
Ингредиенты
Готовый бульон - 1,3 л,
филе морской рыбы - 300 г,
ананас - 500 г,
сливки - 3 ст. ложки,
базилик свежий – ½ пучка,
соль – по вкусу.
Способ приготовления
Ананас очистить, нарезать небольшими кусочками. Филе рыбы нарезать ломтиками, базилик измельчить.
Все ингредиенты выложить в горшочек, залить горячим подсоленным бульоном, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 35 минут.
Готовый суп заправить сливками и разлить по порционным тарелкам.
закрыть✖
