Мука пшеничная - 450 г
мука ржаная - 230 г,
молоко - 150 мл,
вода - 300 мл,
дрожжи (сухие) - 2 чайных ложки
соль - 2 чайных ложки,
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки,
хрен готовый столовый - 2 ст. ложки.
Заложить все ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции.
Выбрать режим "Основной", размер - XL, цвет корочки - по желанию.
Готовый хлеб остудить на решетке.
Хлеб, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным. Он замечательно подходит к первым блюдам, свежим овощам, копченостям и салу.