закрытьX

Слива домашняя

Prunus domestica
Семейство Розовые (Rosaceae)
Количество сортов, внесенных в Госреестр РФ 57
Световой режим: солнце Засухоустойчивость: низкая Свойства: Лекарственное растение Свойства: Съедобное растение  
Слива домащняя © Фото: Наталья Замятина
Минимальный уровень залегания грунтовых вод:

не менее 1,5-2 м

Почва:
pH: 

слабокислая, нейтральная, слабощелочная

механический состав почвы: любые почвы
Посадка:
схема посадки: 

2,5-3 м для слаборослых сортов;
3-4 м для сильнорослых сортов

Морозоустойчивость:

критическая температура -25-35°С (непродолжительно)

Зимостойкость в средней полосе России:
высокая: 

Волжская красавица, Евразия 21, Мирная, Ренклод колхозный, Тульская чёрная, Яичная синяя

средняя: 

Венгерка московская, Опал, Память Тимирязева, Синий дар, Смолинка, Скороспелка красная, Утро, Фиолетовая

Размеры и форма роста:
высокорослые сорта: 

4-6 м: Волжская красавица, Евразия 21, Мирная, Память Тимирязева

среднерослые сорта: 

до 3 м: Венгерка московская, Опал, Ренклод колхозный, Скороспелка красная, Синий дар, Смолинка, Утро, Фиолетовая, Яичная синяя

Устойчивость к основным болезням:

устойчив к плодовым гнилям: Волжская красавица

Самоплодность:
самоплодные сорта: 

Венгерка московская, Мирная, Память Тимирязева, Синий дар

частично самоплодные сорта: 

Скороспелка красная

самобесплодные сорта: 

Волжская красавица, Еразия 21, Мирная, Ренклод колхозный, Смолинка

Урожайность в средней полосе России:
высокая: 

Венгерка московская, Волжская красавица, Евразия 21, Мирная, Ренклод колхозный, Синий дар, Опал, Тульская чёрная, Утро, Фиолетовая, Яичная синяя

средняя: 

Волжская красавица

Сроки созревания:
ранние: 

Венгерка московская, Волжская красавица, Евразия 21, Опал, Скороспелка красная, Утро, Фиолетовая (плоды созревают в конце июля - первой декаде августа)

средние: 

Мирная, Синий дар, Смолинка, Ренклод колхозный, Яичная синяя (плоды созревают во второй декаде августа)

поздние: 

Память Тимирязева, Тульская чёрная (плоды созревают в третьей декаде августа - в первой декаде сентября)

Скороплодность:
высокая: 

на 2-3 год вступают в плодоношение: Память Тимирязева, Фиолетовая, Яичная синяя

средняя: 

на 3-4 год вступают в плодоношение: Волжская красавица, Евразия 21, Мирная, Ренклод колхозный, Скороспелка красная, Смолинка, Тульская черная, Утро

низкая: 

на 6-7 год вступают в плодоношение: Венгерка московская, Синий дар

Крупноплодность:
крупноплодные сорта: 

Волжская красавица, Смолинка, Утро (плоды массой более 30 г)

сорта с плодами средней величины: 

Евразия 21, Мирная, Опал, Память Тимирязева, Фиолетовая, Яичная синяя (плоды массой 20-29 г)

мелкоплодные сорта: 

Венгерка московская, Ренклод колхозный, Синий дар,
Скороспелка красная (плоды массой менее 20 г)

Вкусовые качества плодов:
кисло-сладкие: 

Венгерка московская, Опал, Ренклод колхозный, Смолинка, Синий дар, Скороспелка красная, Тульская чёрная, Утро, Яичная синяя

сладко-кислые: 

Волжская красавица, Евразия 21, Память Тимирязева

сладкие: 

Фиолетовая

Использование плодов:
столовые сорта: 

Евразия 21, Ренклод колхозный, Смолинка, Утро

универсальные сорта: 

Венгерка московская, Волжская красавица, Мирная, Опал, Память Тимирязева, Скороспелка красная, Синий дар, Тульская чёрная, Фиолетовая

Особенности сортов: 

сорта с отделяемой косточкой: Венгерка московская, Мирная, Опал, Память Тимирязева, Ренклод колхозный, Скороспелка красная, Тульская чёрная;
сорта с полуотделяемой косточкой: Евразия 21, Волжская красавица, Смолинка, Фиолетовая, Яичная синяя;
по форме плодов, их окраске и некоторым другим признакам различают следующие группы сортов:
венгерки - имеют темноокрашенные удлинённые плоды с плотной мякотью и хорошо выраженным брюшным швом;
ренклоды - имеют независимо от окраски (чаще зелёной) шаровидную форму плодов со сладкой и сочной мякотью;
яичные сливы - имеют в основном жёлтые яйцевидные плоды;
мирабели - по размерам, форме и окраске плодов близки к алыче

Лекарственные свойства:
Лекарственное сырье: 

плоды свежие и сушеные, реже - листья и камедь (смола), ядра косточек

Химический состав: 

сахара (до 17%), кислоты, преимущественно яблочная и лимонная (до 3%), дубильные вещества (около 1%), пектин (около 1%), клетчатка, минеральные вещества (соли калия – до 370 мг%, марганца - до 0,49 мг%, железа  - до 2,9 мг%), красящие вещества, витамины С (10–15 мг%), В2 (0,3 – 0,4 мг%), Р-активные соединения (100–120 мг%), фолиевая кислота (0,1 мг%), каротин (до 0,2 мг%), витамин Е (до 0,5 мг%); в листьях - до 25 мг% витамина С

Действие: слабительное, ранозаживляющее, противорвотное, гипохолестеринемическое
Заболевания: 

вялость кишечника, атеросклероз, гипертония, заболевания желчного пузыря, желудочные и почечные заболевания, холецистит, плохой аппетит, пониженная кислотность желудочного сока, токсикоз беременности, ревматизм, подагра, гнойные раны

Противопоказания: 

из-за высокой калорийности не рекомендуется при ожирении и сахарном диабете

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет