закрытьX

Вишня обыкновенная
Cerasus vulgaris
Семейство Розовые (Rosaceae)
Количество сортов, внесенных в Госреестр РФ 68
подробнее

Сорта вишнесливы

Рубрика: Полезная информация

Автор: В.Н. Шаламов

 

Окончание. Начало - в статье Вишнеслива – уже не вишенка, но и не сливка.

 

Сорта американской и канадской селекции 

  • Опата. Выведен на Сельскохозяйственной опытной станции штата Южная Дакота (г. Брукингс) Н. Ганзеном. Наиболее распространенный сорт в садах бывшего Советского Союза. Куст сильнорослый, широкораскидистой формы, с крупными темно-зелеными блестящими листьями и толстыми красно-вишневыми побегами. Ветви куста трудно поддаются пригибанию к земле на зиму. Даже при осторожном проведении этой работы они иногда отламываются. Плоды овальные, темно-бордовые, с лиловым оттенком, средней массой 14–16 г, максимально - до 25 г, густо покрывают ветви. Мякоть нежная, сочная, зеленоватого цвета, сладко-кисловатого хорошего или вполне удовлетворительного вкуса. Плоды созревают в конце августа – первых числах сентября, пригодны для потребления в свежем виде и для переработки. Средняя многолетняя урожайность с куста в моих условиях была 5–10 кг, в годы с благоприятной зимовкой достигала 20 кг.
  • Майнер. Получен на опытной станции Саскатунского университета провинции Саскачеван (г. Саскатун). Сорт обладает карликовым ростом кустов и естественной стланцевостью, что избавляет садовода от работы по подготовке их к зимовке. Побеги куста тонкие, обвисающие, легко поддаются при необходимости пригибанию, но чаще в этом не бывает необходимости. Листья мелкие, удлиненной ланцетовидной формы, серо-зеленоватого цвета. Плоды массой 12–14 г, максимально - до 20 г, правильной, слегка удлиненной округлой формы, темно-бордовой окраски, созревают в конце августа. Мякоть сочная, темно-бордовая, вполне удовлетворительного вкуса. Плоды хороши для потребления в свежем виде и для переработки (очень красивый компот и варенье). Урожайность с куста в моих условиях: средняя – 7 кг, максимальная – 16 кг. Можно полагать, что данный сорт может заменить сорт Опату.
  • Бета. Происхождение то же, что и у сорта Майнер. Сорт обладает карликовым ростом и компактной формой кроны. Мелкие блестящие листья отличают Бету от других сортов вишнесливы. По размеру, окраске и форме плоды сходны с плодами сорта Опата, но несколько мельче и, в отличие от последних, имеют густо окрашенные в бордовый цвет сок и мякоть. Плоды созревают в конце августа, удовлетворительного вкуса. Урожайность с куста в моих условиях: средняя – 6 кг, максимальная – 18 кг.
  • Гайавата. Получен в Государственном исследовательском центре Северных Великих равнин штата Северная Дакота (г. Мандан). Сорт также обладает карликовым ростом и компактной кроной. Листья и плоды по размеру, окраске кожицы и мякоти, форме, вкусу и времени созревания сходны с сортом Майнер. Урожайность с куста в моих условиях: средняя – 6 кг, максимальная – 16 кг.

Сорта отечественной селекции 

  • Десертная Дальневосточная. Получен Н.Н. Тихоновым на Приморском опытном поле (г. Уссурийск) от скрещивания сорта Опата с сортом сливы Маньчжурская Красавица. По величине плодов (средняя масса 16–20 г, максимальная – 28 г), окраске (темно-красная с сизым налетом) и особенно по их отличным десертным вкусовым качествам это лучший сорт из числа полученных на настоящее время вишнесливовых гибридов, но, к сожалению, и наименее зимостойкий. У меня в саду кусты этого сорта плодоносили только 3 раза в течение 10 лет их выращивания. Сорт представляет большую ценность для дальнейшей селекции. На основе этого сорта были получены сорта вишнесливы: Любительский, Енисей, Самоцвет, Звездочка и сорта сливы: Рассвет Ранний и Рассвет Поздний.
  • Любительский. Это естественный гибрид Десертной Дальневосточной со сливой уссурийской, получен В.С. Путовым на Чемальском опорном пункте НИИ садоводства Сибири. Карлик, растет в виде компактного куста, достаточно зимостоек в наших условиях. Отличается высокой зимостойкостью плодовых почек. Однолетний прирост имеет характерную темно-коричневую окраску. Листья по окраске и форме напоминают листья Десертной Дальневосточной. Плоды средней массой 10–12 г, максимальной – 18–20 г, бледно-зеленые, с легким красноватым румянцем, созревают в третьей декаде августа, десертного вкуса, с нежной, сочной зеленоватой мякотью и очень тонкой кожицей. Из-за тонкой кожицы они очень быстро теряют товарный вид и не пригодны для транспортирования. Средняя урожайность с куста в моих условиях – 8 кг, максимальная – 20 кг. Выращивание сорта возможно только в любительских садах, с чем и связано его название. Этому сорту я и моя семья отдавали предпочтение в сравнении со всеми многочисленными другими сортами вишнесливы и сливы, выращиваемыми в саду, из-за прекрасных вкусовых качеств его плодов. Некоторые сеянцы этого сорта наследовали очень хорошие вкусовые качества плодов. В настоящее время сохранился только один сеянец, который представляет собой мощный, зимостойкий, 30-летний куст высотой 2,5–3 м. Плоды размером и окраской похожи на плоды материнского сорта и имеют хороший вкус, но плодоношение очень слабое. Скорее всего, данный сеянец представляет собой триплоид.
  • Чулым. Получен Н.Н. Тихоновым на Красноярской опытной станции садоводства (г. Красноярск). Карликовое растение с полустланцевой формой куста, достаточно зимостойкое в наших условиях. Плоды мелкие (3–5 г, максимально – 7 г), округлой формы, почти черной окраски. Мякоть нежная, сладко-кисловатого с небольшой терпкостью вкуса. Созревание во второй половине августа, плоды пригодны для приготовления хорошего качества компота и для употребления в свежем виде. Урожайность в наших условиях до 12 кг с куста.
  • Пчелка. Происхождение то же, что и сорта Чулым. Карликовый, округлой формы куст, достаточно зимостойкий в наших условиях. Плоды мелкие (3–4 г, максимально – 5 г), темной, почти черной окраски, с сизоватым налетом. Мякоть нежная, сочная, хорошего вкуса. Плоды созревают во второй половине августа, пригодны для потребления в свежем виде и переработки на компоты. Урожайность в моих условиях была до 11 кг с куста. Интересной особенностью сортов Пчелка и Чулым является устойчивость их цветков к заморозкам (до -7°С).

Мой длительный опыт выращивания разных американских, канадских и отечественных качественных, но недостаточно зимостойких для культуры в открытой форме в наших климатических условиях сортов вишнесливы показал, что при ежегодном пригибании их ветвей к земле перед зимовкой и правильном укрытии с учетом мер по защите от подопревания снегом их выращивание становится более надежным, а плодоношение более регулярным и стабильным, чем у большинства сортов сливы. Это справедливо даже для достаточно зимостойкого отечественного сорта вишнесливы как Любительский.

 

Неприятности у подобного способа выращивания недостаточно зимостойких качественных сортов вишнесливы могут возникнуть только в годы с малоснежными суровыми зимами, когда потребуется защита пригнутых к земле ветвей их кустов теплоизолирующими материалами. Для исключения полной гибели растений вишнесливы в годы с такими зимами требуется выращивание только корнесобственных их растений.

 

"Уральский садовод", №8-9, 1918 г.

 


Зелёные товары
Все (7)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет