САД

У меня в саду

Как всегда, свое данное посещение я начал с обследования состояния всех насаждений. Обследование показало продолжающееся цветение смородины, крыжовника и жимолости, и большое количество на них шмелей и пчел. Было выявлено завершение первой основной волны цветения абрикоса и образование завязи будущих плодов. Больше всего завязей образовалось внизу на частях кроны, зимовавших под снегом, а также на сортах и сеянцах, хорошо сохранивших плодовые почки от мороза. Хуже всего прошло образование завязи у одиночных цветков в разных частях кроны, которые пчелы посещают намного реже, чем части кроны с большим количеством цветков. Возможно, такие одиночные сохранившиеся цветки могут иметь морозные повреждения и не способны образовывать завязи. Сейчас у растений абрикоса началась вторая волна одиночного появления цветков из подмерзших плодовых почек. Образуются таких цветки с большим запозданием, наблюдения показали, что они имеют, как правило, морозные повреждения и не завязывают плодов. А появившаяся завязь очень быстро опадает. Таким образом, основная волна цветения из-за непогоды у нас продолжалась вместо обычных 3–5 дней почти две недели. А когда закончится вторая волна, не знает никто.

В.Н. Шаламов

ОГОРОД

Огород в июне

Недаром в народе говорят: «Пришел июнь-разноцвет, дня свободного нет». Вроде бы посадки огородных культур к этому времени в основном закончены, а работы по-прежнему непочатый край – начинаются тяжелые огородные будни – борьба с сорняками, вредителями и болезнями, рыхление почвы, прореживание, поливы и подкормки растений, не за горами сбор ранних овощных культур.

Ну а тем, кто не успел, посадки необходимо закончить в самом начале июня, т. к. земля уже потеряла много влаги, а это замедляет прорастание семян и приживаемость рассады.

Первая декада июня – последний срок посева в грунт семян и посадки рассады помидоров, огурцов, кабачков, патиссонов, овощной фасоли. А до средины июня необходимо закончить посадку рассады овощного перца и баклажанов, причем эта рассада должна быть уже цветущей, иначе ваши надежды на урожай этих овощей могут оказаться призрачными. В самом конце июня повторно сеют редис, зимние сорта редьки, укроп, салаты и т. д.

Борьба с сорняками

Прежде всего, июнь – это месяц по борьбе с сорняками, постоянному рыхлению почвы и прореживанию излишних всходов. Поэтому, прежде всего, в начале июня необходимо как можно раньше расправиться с бурно растущими сорняками, которые в это время растут как на дрожжах, отнимают у овощей свет, воду и питательные вещества, препятствуют нормальному росту растений.

Кроме того, удаление сорняков играет большую роль в борьбе с голыми слизнями, которые в это время наносят большой вред зеленым культурам. Если сорняки не убрать своевременно, то скоро подойдет срок их плодоношения, в почву попадут их свежие семена, и тогда дело примет более серьезный оборот.

Особенно важно вовремя прополоть медленно прорастающие растения с тонкой ажурной листвой, такие как морковь, лук, петрушка и т. д. А такие овощи, как тыквенные культуры, могут и сами постоять за себя.

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

Лапчатка мохнатая

Среди большого разнообразия лапчаток мохнатая занимает особое положение. Крупные соцветия, пушистые листовые пластины придают цветку невероятную привлекательность. Какие признаки отличают ее от других представителей рода?

Многолетнее растение высотой 15–25 см. Вся поверхность густо опушенная мелкими волосками. Тройчатые листья стелятся по земле, сверху сочно-зеленого оттенка, в нижней части беловойлочные. Форма округлая с глубокими скругленными зубчиками по краю.

Стебли, приподнятые над поверхностью. Заканчиваются желтыми бутонами, собранными до 5 штук в кистевые соцветия. В полном роспуске достигают диаметра 2–2,5 см. Яркий солнечный оттенок виден издалека. Открываются в июне.

В августе созревают коричневые мелкие округлые двояковыпуклые семена в ворсистых пятиугольных коробочках.

В диком виде произрастает на Чукотке, в Северной Америке. Любит селиться на каменистых участках (скалах, террасах у моря, галечниках).

ЗДОРОВЬЕ

Растения, вызывающие аллергию

Аллергию справедливо называют спутником цивилизации и экологической небрежности. Поскольку то и другое прогрессирует, во всем мире не только растет количество подверженных ей людей, но и увеличивается тяжесть заболевания. Для многих она становится настоящим бедствием: требуется строгий режим поведения и диета, проявления аллергии бывают неприятны для окружающих, изнурительными и даже угрожающими жизни. Здесь мы не будем касаться механизма возникновения болезни, а из огромного, в пять тысяч наименований, списка аллергенов (веществ, вызывающих болезненную реакцию) остановимся на самой известной части – растениях.

Корни, стебли и плоды многих растений содержат гликопротеины (сложные белки), которые при употреблении в пищу у людей с повышенной чувствительностью могут вызвать симптомы аллергических реакций: крапивницу, приступы бронхоспазма, кожную сыпь. Это касается и принимаемых внутрь лекарственных растений. Аллергические заболевания, вызываемые пыльцой цветущих деревьев, кустарников, трав, получили название «поллиноз» (от латинского слова «поллен», что означает пыльца) или сенная лихорадка. В средней полосе России существует четыре сезона возникновения поллиноза:

* с конца апреля по конец мая (цветение деревьев – березы, ольхи, орешника, тополя, клена и др.);

* с начала июня по конец июля (цветение злаков – тимофеевки, овсяницы, мятлика и др.);

* с середины июля по конец августа (цветение лебеды и сложноцветных растений);

* с середины июля до первых заморозков (цветение полыни и амброзии).

Л.В. Михайличенко