Читайте в № 21 от 27 мая

САД

Княжья ягода

Садовая княженика – многолетнее травянистое растение. Надземная его часть ежегодно осенью отмирает. Весной образуются новые цветоносные побеги из почек, сформировавшихся в предшествующий сезон на разветвленных корнях и горизонтальных корневищах, располагающихся непосредственно у поверхности почвы. Надземные побеги образуют кустик высотой 25-35 см. Появляющиеся на побегах в конце весны-начале лета фиолетово-пурпурные цветки нуждаются в перекрестном опылении насекомыми. Ягоды поспевают через 5-6 недель после цветения. Они при созревании становятся ярко-красными, блестящими, сочными, с восхитительным кисловатым вкусом и ананасным ароматом.

К сожалению, у княженики-поленики, несмотря на обильное цветение, плодов в природных условиях завязывается очень немного. Не зря знаменитый садовод И.В. Мичурин писал: «В наши северные уезды ежегодно являются скупщики из Москвы и платят за ягоды поленики цены, какие бы ни просили, но количество собираемых ягод всегда незначительно и далеко не может быть сравнимо с урожаями других наших лесных ягод». Потому, очевидно, и назвали в народе ягоду «княжьей», поскольку она редка и вкусна, ценилась высоко и не всем была по карману. Простому человеку она давала хороший приработок. Так что, упаси Бог, самому лакомиться!

Лесная княженика дает очень мало плодов и при выращивании в культуре. Многочисленные попытки ученых и садоводов-практиков добиться агротехникой заметного повышения ее урожайности оказались безрезультатными. Удачным стало привлечение шведскими селекционерами для скрещивания с местной поленикой ее североамериканской родственницы. В результате был получен ряд перспективных гибридных форм садовой поленики, сохранивших великолепный вкус ягод местной поленики, но выгодно отличающихся от нее обильным плодоношением. Так была создана садовая поленика (княженика).

Сортовая поленика очень неприхотлива, но есть ряд условий, необходимых для ее успешного выращивания:

1. На участке должно расти не менее двух сортов княженики, только тогда можно рассчитывать на хорошие урожаи.

2. Под княженику нужно выбрать место, защищенное от сильных ветров, солнечное или с легкой тенью. Лучше всего для нее подходят дренированные, достаточно увлажненные, суглинистые почвы. Хорошо развивается поленика на субстрате, обогащенном низинным торфом или органическим компостом. Кислотность субстрата большого значения не имеет, известь вносить не нужно. На избыточно удобренной почве княженика дает очень много побегов, загущается, что приводит к снижению урожая.

3. Участок надо предварительно тщательно очистить от многолетних сорняков.

Размножается сортовая княженика корневыми черенками, представляющими собой отрезки длиной 5-10 см с подземными побегами возобновления (3-5 см). Посадка черенков производится с полным заглублением в почву так, чтобы на поверхности осталась заложившаяся на зиму почка (при весенней посадке обычно с распустившимися листочками). На 1 м2 нужно высаживать 1 черенок. После посадки растения обильно поливают. В дальнейшем уход за княженикой заключается в удалении сорняков, поливе во время засухи и в фазе зеленых ягод. Подкормки производятся по необходимости. Рыхление почвы, особенно в первый год, нежелательно, да и в дальнейшем его нужно производить очень аккуратно, чтобы не повредить подземные побеги.

Сбор урожая начинается в первой половине августа и осуществляется периодически, по мере созревания ягод.

Владимир Александрович НИЛОВ, г. Архангельск

ОГОРОД

УХОД ЗА БАКЛАЖАНАМИ В ТЕПЛИЦЕ

Баклажаны в теплице лучше выращивать отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с помидорами. Вместе с огурцами их выращивать вообще не следует, поскольку у них разные требования к влажности воздуха.

Но при выращивании вместе с высокорослыми помидорами баклажаны надо сажать с солнечной стороны, иначе помидоры их затенят и на хороший урожай плодов тогда нечего надеяться.

Имейте в виду, что в продаже имеются сорта баклажанов от карликовых, до очень высокорослых. Поэтому, высаживая рассаду в теплицу, вы должны хорошо себе представлять, какой высоты вырастут из них растения.

В отличие от помидоров баклажан не переносит сильного заглубления при посадке рассады. Глубина лунки в грунте должна быть всего на 1-2 см больше высоты горшочка с рассадой. В политую теплой водой лунку устанавливают рассаду, потом засыпают ее почвой так, чтобы уровень почвы был выше кома земли на эти 1-2 см.

После посадки растения надо в течение 2-3 дней затенять и обязательно обеспечить регулярный полив, поскольку баклажаны плохо переносят любую пересадку, т.к. их довольно слабая корневая система расположена в верхнем слое почвы и не может обеспечить влагой мощный листовой аппарат. Полезно в это же время их также полить раствором черных дрожжей по 1 стакану раствора на каждое растение.

Листья и побеги у баклажана очень нежные и хрупкие, они легко обламываются. Поэтому сразу после посадки среднерослые и высокорослые растения лучше подвязать к надежной опоре.

При этом многие садоводы к каждому растению ставят колышки, причем достаточно массивные, равные высоте взрослого растения. Это особенно важно для высокорослых крупноплодных гибридных растений. Но значительно проще подвязывать их не к колышкам, а к шпалере, как помидоры, а еще проще к натянутой над рядами баклажанов проволоке.

Для этого к проволоке скользящим узлом закрепляется шпагат. Длина его должна быть такой, чтобы было легко обвязать нижнюю часть стебля. Шпагат узлом закрепляется на стебле и обкручивается вокруг основного стебля, как у помидоров. По мере развития другого побега его тоже необходимо подвязать. Низкорослые сорта такой подвязки не требуют, т.к. они имеют прямой и крепкий стебель.

После посадки баклажаны обычно приживаются до 10-12 дней. В это время необходимо делать неглубокие рыхления почвы, понемногу подгребая почву к растениям, и производят умеренные поливы. Полив лучше проводить утром, поливая подогретой до 28-30°С водой. Поскольку корневая система баклажана располагается в верхнем слое почвы, рыхления почвы должны быть неглубокими и сопровождаться обязательно легким окучиванием.

Дальнейший уход за баклажанами сводится к формированию растений, поливам, подкормкам и борьбе с вредителями и болезнями.

Формирование растений

Важнейшим приемом при выращивании среднерослых и особенно высокорослых растений является их формирование, т.к. от этого зависит весь урожай баклажанов.

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами верхушку стебля обычно удаляют, когда он достигнет высоты 25-30 см. После этого растение начинает ветвиться.

На растении чаще оставляют два пасынка, на которых формируется весь урожай, а остальные удаляют. Но если всю высаженную рассаду сохранить не удалось или ее не хватило, то растения можно формировать и в три стебля. Для этого оставляют еще один крупный пасынок, образовавшийся при ветвлении одного из двух стеблей.

Когда побеги начнут ветвиться, необходимо при каждом разветвлении выбрать сильный побег и оставить его в качестве основного. А другой более слабый побег надо прищипнуть после второго листа над завязью, оставив на побеге только один плод. Так следует поступать дальше со всеми последующими разветвлениями. В зависимости от сорта и размера плодов на одном растении оставляют от 5 до 12 плодов.

В очень жаркую и сухую погоду неплодоносящие нижние пасынки можно не удалять, поскольку они будут защищать почву от высыхания.

Кроме того, каждые 3-5 дней надо удалять все бесплодные побеги, листья и боковые побеги, цветки и завязи, растущие ниже места разветвления главного стебля.

Для ускорения созревания баклажанов за 3-4 недели до конца вегетации верхушки побегов прищипывают, приостанавливая их рост.

Каждую скелетную ветвь у высокорослых растений надо подвязывать отдельно и очень осторожно, т.к. они очень хрупкие и их очень легко сломать.

И еще совет! Теплицу с баклажанами надо регулярно проветривать, открывая все форточки и фрамуги, поскольку влажность воздуха свыше 65-70% недопустима. В очень жаркие дни стекла надо затенять.

Поливы и подкормки

Баклажан очень требователен к влажности почвы. Она должна быть постоянно умеренно влажной. Недостаток влаги в почве может привести к одревеснению стеблей, опаданию цветков, завязи и листьев. А при поливе холодной водой растения перестают расти, оттягиваются сроки цветения и плодоношения.

Поэтому баклажаны поливают до цветения один раз в неделю теплой водой (25-30°С) методом дождевания по 10-11 л на 1 кв.м, а при жаркой погоде – 2 раза в неделю. А во время цветения и плодоношения поливать надо не менее 2 раз в неделю по 12-14 литров на 1 кв. метр. Причем поливать надо уже не дождеванием, а только под корень, не разбрызгивая воду, обеспечивая при этом максимальную возможность проветривания теплицы. Нельзя допускать в это время появления конденсата на растениях.

Те, кто бывает на дачном участке только по выходным дням, должны поливать баклажаны также 2 раза, разделив недельную норму воды поровну на субботу и воскресенье.

А чтобы под рукой всегда была теплая вода, лучше всего для этого соорудить в саду элементарную установку для подогрева воды солнцем или пользоваться водой из бочки, которая стоит в теплице. После полива почву надо рыхлить на глубину 5-6 см, одновременно окучивая растения.

Современные сорта и гибриды баклажанов (особенно высокорослые) требуют частого внесения повышенных доз удобрений. Только при этом они реализуют свои потенциальные возможности. Поэтому к питанию баклажанов надо относиться очень и очень серьезно. Подкормки надо приурочить к основным фазам развития растений.

При нормальной заправке почвы первую подкормку растений надо провести через 15-20 дней после высадки рассады раствором коровяка (1:10) или птичьего помета с добавлением на 10 л раствора по 1 ст. ложке нитрофоски, расходуя по 4 литра на 1 кв.м насаждений. Если органики у вас нет, то на ведро воды берут по 2 ст. ложки нитрофоски.

Вторую подкормку проводят в самом начале плодообразования, когда растение больше всего нуждается в фосфоре и калии, добавляя на ведро того же раствора коровяка или птичьего помета по 1 ст. ложке нитрофоски и 0,5 стакана золы. Третью подкормку таким же раствором проводят через 15 дней после второй подкормки.

Во время цветения и плодоношения рекомендуется кроме жидких подкормок также посыпать почву древесной золой по 1 стакану на 1 кв.м грядки.

Все корневые подкормки делают по влажной почве, т.е. за день до подкормки растения надо полить. После подкормок и поливов растения надо обязательно окучивать.

Сбор баклажанов начинают через 30-35 дней после их цветения в фазе технической спелости, когда они достигнут свойственных сорту размеров и окраски. Эти баклажаны обычно глянцевые, красивого фиолетового цвета (у большинства сортов). Перезрелые баклажаны коричневые, матовые, имеют грубую и невкусную мякоть.

Собирают плоды через 5-6 дней. Их срезают секатором и укладывают в корзину. Обрывать плоды руками нельзя, т.к. растению наносится тяжелая травма. Уборку надо заканчивать до заморозков, т.к. подмороженные плоды невкусные. Собранные плоды баклажанов быстро теряют свои вкусовые качества и сморщиваются. Но в сухом и прохладном помещении их можно сохранить около месяца. Какое-то время их можно хранить и в холодильнике.

При полном созревании баклажанов в них резко возрастает содержание ядовитого соланина. В случае отравления могут возникнуть тошнота, рвота, понос, кишечные колики, одышка, судороги, затемнение сознания. Первая помощь до прихода врача – больному дают молоко, слизистые супы, яичный белок.

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

ГОРНЫЕ ДЕТИ СОЛНЦА

В горах весна наступает поздно, где-то в середине мая, а на вершинах снег иногда держится и до июня, а вновь выпадает уже к сентябрю. В эти короткие три с половиной, а порой и всего два, месяца альпийские растения должны вырасти, расцвести, дать семена и заложить почки для будущего поколения. Поэтому и в нашем климате они хорошо растут и цветут.

Есть много растений, которые прекрасно подходят для выращивания именно в суровых условиях гор. О них и хочется поговорить.

Астра альпийская (Aster alpinum) – растение высотой 15-20 см, с крупными голубоватыми, белыми или розовыми цветками с желтой серединкой. Цветет обычно в июне-июле. Боится сырости. Цветет лучше в легкой полутени, можно на открытом месте, но не на солнцепеке.

Валериана приземистая (Valeriana supinа) высотой 10-11 см, с розовыми мелкими цветками в щитках. Хорошо растет на травянисто-дерновой земле с примесью песка. Цветет в июне.

Гвоздика альпийская (Dianhtus alpinus) – невысокое растение с яро-розовыми, довольно крупными цветками. Цветет в июле.

Горечавка бесстебельная (Gentiana acaulus) – дерновое растение, обитатель многих альпийских горок. Цветет обычно с конца весны, иногда повторно осенью. Цветки редкой темно-синей окраски. У горечавки весенней (G. verna) стебли лежачие, цветки ярко-синие, появляются весной. Необходимы влажные глинистые почвы с хорошим дренажем. Горечавки чувствительны к холоду, поэтому высаживать их нужно в местах, защищенных от ветра и укрывать на зиму.

Дафна, или волчье лыко, (Daphne mezereum) – растение часто с зимнезелеными листьями и ярко-розовыми ароматными цветками. Высаживают в тенистых местах на влажной дерновой земле с примесью торфянистой и листовой земли и песка.

Крупка вечнозеленая (Draba aizoides) – растение с мелкими многочисленными цветками, появляющимися весной. Листья очень мелкие, почти игольчатые. Высаживают в узкие расщелины между камнями. Выносливый вид.

Проломники (Androsace) – подушковидные растения высотой до 5 см. Выносят полутень, но боятся сырости, поэтому высаживают их в песчано-вересковую почву. Цветут в мае-июне. На зиму нуждаются в легком укрытии. Виды с белыми цветками – проломник ворсистый (A. vilosa), проломник молочно-белый (A. lacteal), с розовыми цветками – проломник молодиловидный (A. sempervivoides), проломник отпрысковый (A. sarmentosa ) – для небольших участков в тени, с оранжевыми цветками – проломник желтый (A. lutea).

Особую группу альпийских растений составляют камнеломки. Они отличаются красивой листвой и крайней неприхотливостью в культуре. Требуют рыхлой песчаной, но питательной почвы и хорошего дренажа. Цветут в начале лета. Камнеломки делят на три группы.

Первая группа – ИНКРУСТИРОВАННЫЕ (EUAZOONIA). Растения этой группы высаживают на солнцепеке. К ним относится камнеломка длиннолистная (Sxifraga longifolia). Она интересна тем, что через несколько лет после посадки из единственной розетки листьев размером с тарелку вырастает цветочный побег высотой до 60 см, покрытый многочисленными белыми цветками. Цветет несколько недель, а затем растение погибает. У гибридов появляются боковые розетки, которые развиваются, заменяя погибшую.

Камнеломка метельчатая (S. Paniculata) цветет в конце мая – июне. Листья розетки у нее серебристо-зеленые, а цветки белые в метельчатом соцветии. Интересны такие камнеломки, как жестколистная. Кончики ее листьев белеют от избытка солей, которые выступают на поверхность.

Вторая группа – ПОДУШКОВИДНЫЕ (S. Porophyllum). Хорошо подходят для посадки в расщелины камней. Это камнеломка окаймленная (S. marginata) образует крупные серо-зеленые подушки, цветет белыми цветками весной. Очень густые подушки камнеломки священной (S.saneta) напоминают мох. Цветет желтыми цветками, собранными в густые щитки.

Третья группа камнеломки МОХОВИДНЫЕ (PORPHIRION). К ней относится камнеломка супротиволистная (S.jhhjsitifolia). Это растение со стелющимися и приподнимающимися листьями высотой до 15 см. Цветет с конца мая в течение месяца розовыми одиночными цветками.

В альпинарии можно высаживать низкие колокольчики: карпатский, ложечницелистный, скученный. Они имеют садовые формы с белыми и синими цветками. Образуют богато цветущие дернинки, особенно на умеренно плотной, глинисто-дерновой земле.

Травянистые лапчатки – растения до 30 см высоты. Есть формы с белыми и красными цветками, красивыми серебристыми листьями. Выделены растения с махровыми цветками. Цветут непродолжительно в июне-июле. Высаживают на солнечное место в песчано-дерновую землю.

Молодило горное (Sempervivum Montana) привлекает внимание бледно-пурпурными цветками, распускающимися в конце июня-июле и пушистыми листьями.

Молодило кровельное (S. tectorum) цветет красноватыми цветками, собранными в густое, сильно ветвистое соцветие до 20 см в диаметре в эти же сроки. Листья плоские, яйцевидно-ланцетные, по краям густые длинные реснички.

Молодило паутинистое (S. arachnoideum) с ярко-красными, слегка ароматными цветками, распускающимися в конце июня-июле, и листьями, покрытыми тонкими белыми волосками, от чего кажется, что все растение опутано паутинкой. По поверью, в некоторых районах Швейцарии и Германии это растение сажали на крыши, чтобы уберечь жилище от ударов молнии (растение-громоотвод). Все молодила – выносливые растения, но плохо переносят сырость, предпочитают солнечные сухие участки.

Мыльнянка базиликолистная (Saponaria ocymoides) – низкорослое растение с ярко-красными, собранными в щитки цветками. Требует рыхлой почвы и не выносит сырости.

Седум ложный (Sedun spurium) обильно цветет в середине лета ярко-желтыми, карминно-розовыми цветками, которые покрывают растение сплошным ковром так, что часто почти не видно листьев. Очень неприхотлив. Может довольствоваться крошечными кусочками земли, чтобы начать активно расти.

Седум камчатский (S. kamtschaticum) с оранжево-желтыми цветками, собранными в щиток, цветет в июне-июле.

Очиток едкий (S. acre) не превышает 15 см. Он очень быстро разрастается, образуя плотный сплошной ковер. Листья очень мелкие, мясистые, яйцевидно-тупые. Цветки мелкие, желтые, в щитовидном зонтике. Цветет с конца июня 30-35 дней.

Очиток живучий (S. aizoon) растет на сухих склонах, каменистых осыпях. Высотой не более 25 см. Листья удлиненные, кожистые, с зубцами. Цветки золотисто-желтые, в щитковидном зонтике. Цветет в июле.

Очиток Эверса (S. ewersii) – один из самых декоративных видов. Растет на скалах. Корневищный многолетник, высотой до 10 см. Листья почти округлые, мясистые, сизо-зеленые, длиной 2 см. Цветки светло-пурпурные, в сложном щитке. Цветение с конца июля, иногда до сентября.

Сольданелла горная (Soldanella Montana) – небольшое растение с округлыми листьями и светло-фиолетовыми колокольчатыми цветками с бахромчатым отгибом. Цветет рано весной, почти сразу же после схода снега. Предпочитает полутень и пропускающую воду почву.

Эдельвейс альпийский (Leontopodium) считается символом альпийских гор. Это небольшое растение с узкими листьями с сероватым отливом. Цветет в начале лета, но декоративен до осени. Соцветия сложные, со скученными корзинками, окруженными лучистыми листочками. Все соцветие выглядит единым звездчатым бело-опушенным цветком. Очень хорошо развивается на солнце, засухоустойчив, не переносит застоя воды и летом, и зимой.

В альпинариях традиционны также армерия приморская, мак альпийский, незабудка альпийская, овсяница сизая, прострел альпийский, флокс шиловидный, примула и многие другие растения.

Среди альпийских растений можно встретить виды, растущие на полянах, среди кустарников, то есть там, где есть приемлемый для них слой почвы. Эти виды можно выращивать в саду как привычные для нас многолетники. Но нужно помнить, что большинство «альпийцев» не выносят даже малейшего застоя воды не только почвенной, но и дождевой. Высаживать их можно только на каменистых участках. Некоторые из них имеют длинные корни, глубоко проникающие в трещины камней, это тоже нужно учитывать при посадке.

В горах весна наступает поздно, где-то в середине мая, а на вершинах снег иногда лежит до июня. Так как растениям остается очень мало времени для вегетации, то в нашем климате они часто цветут рано весной.

После цветения растения нуждаются в большом количестве влаги. И если в это время стоит сухая погода, их обязательно нужно поливать. Растущие на солнце и высаженные по одному поливают чаще, а высаженные в тени и группами – реже. До середины лета альпийские растения образуют новые побеги, а затем начинают готовиться к периоду покоя. Так как в это время у нас часто стоит теплая и влажная погода, они могут продолжать расти. Это плохо – растение не успевают хорошо подготовиться к покою. При посадке таких растений нужно под небольшой слой песчаной земли закладывать гравий, щебень или битый кирпич. Такой грунт в засушливую погоду будет сухим, и во вторую половину лета, в дождливую погоду, вода не будет скапливаться. Это будет способствовать приостановлению их роста. Есть интересные виды «альпийцев», происходящие из ледников. Они самые оригинальные и красивые, но требуют в нашем климате самого тщательного ухода и чаще всего погибают, так как отличаются самым коротки вегетационным периодом.

Высоко в горах дни длинные по 15-16 часов, а ночи короткие и прохладные, поэтому рост альпийских растений приостанавливается. Попадая в новые условия с теплыми длинными ночами, эти растения активно растут и ночами, теряя свои карликовые размеры и характерный вид. Вот почему при посадке не добавляют богатую перегноем плодородную почву, а готовят листовую с большой примесью песка и кусочков древесного угля. Она будет сдерживать их рост, создавая прохладу горных ночей.

Альпийские растения – дети солнца. Их не высаживают в тени и под деревьями. А чтобы предупредить появление сорняков, которые быстро разрастаются и подавляют «альпийцев», пустоты между растениями закрывают камнями. В начале зимы растения укрывают лапником, так как они могут пострадать при отсутствии снега, но они отлично зимуют под толстым слоем снега. Рано весной покрытие убирают не сразу, постепенно приучая растения к холодному воздуху.

То, что мы часто сооружаем на участке и называем это альпийской горкой, на самом деле просто каменистая горка или плоский рокарий. Растения, которые здесь высаживаются, чаще всего не имеют никакого отношения к «альпийцам», поэтому и условия для их жизни будут совершенно иными. Хотя на солнце среди камней смогут обитать только привычные к сухости, бедной почве растения. Но это не «альпийцы»!

Л.С. Рябинина

ЗДОРОВЬЕ

МЕДУНИЦА

Медуницу в народе называют легочницей. Это многолетнее растение с корневищем и тонкими придаточными корнями. Цветки фиолетово-синие, после цветения меняют свою окраску на розовую.

С лечебной целью используют всю надземную часть растения, собираемую до распускания цветков и во время цветения. Собранную траву сушат в защищенном от света месте. Запах у травы слабый, медовый, очень приятный. Вкус сладкий, слизистый.

Медуница имеет богатейший химический состав. В ней содержатся вещества, предупреждающее возникновение тромбов, влияющие на состав крови и т.д. Но, прежде всего, в народной медицине она используется при всех видах заболеваний легких, в т.ч. и при онкологических.

В чистом виде при легочных заболеваниях медуница используется в виде отваров и спиртовой настойки.

Для приготовления водного отвара надо 1 ст. ложку измельченной сухой травы залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1,2 часа, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день.

В этих же целях травники часто применяют настой медуницы на пиве. Для этого 2 ст. ложки измельченной травы надо залить 1 литром пива, добавить 1 ст. ложку меда и варить до уменьшения объема наполовину. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день перед едой.

Для приготовления спиртовой настойки надо посуду заполнить сухими листьям на треть, залить доверху водкой, настаивать 15 дней. Принимать по 1 чайной ложке с водой 3 раза в день до еды.

При тяжелых формах заболеваний указанные выше дозы увеличивают в 1,5-2 раза.

Самое широкое распространение получила медуница в составе сборов с другими травами при легочных заболеваниях.

Часто применяется сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, плодов аниса, корня девясила, листьев мать-и-мачеха, травы фиалки. Для приготовления настоя надо 1,5 ст. ложки измельченного сбора залить 1 стаканом воды, настоять 3 часа, довести до кипения, кипятить 15 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, как отхаркивающее средство.

В этих же целях применяют сбор, состоящий из 3 ч. травы медуницы, 2 ч. плодов аниса, 2 ч. листьев подорожника, 1 ч. почек сосны, 1 ч. травы чабреца. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 0,4 стакана 3 раза в день.

Такой же эффект дает сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, листьев подорожника, травы шалфея и золототысячника.

Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ст. ложку меда, варить 4-5 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

При хроническом бронхите в народной медицине часто применяют сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, листьев подорожника, корня солодки, листьев мать-и-мачехи, травы фиалки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси, залить 1 стаканом холодной воды, настаивать 2 часа, довести до кипения и варить 5 минут, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Многие травники применяют сбор, состоящий из 1 ч. травы медуницы, 3 ч. плодов шиповника, 3 ч. травы зверобоя, 1 ч. листьев мяты, 1 ч. травы спорыша. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 1,5 часа, процедить. Принимать по 1 стакану в горячем виде 4-5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения длительный, через каждые 6 недель надо делать перерыв на 1 неделю.

При сухом кашле и коклюше хорошо помогает сбор, состоящий из 1 ч. травы медуницы, 2 ч. семян подсолнуха, 1 ч. листьев подсолнуха, 1 ч. травы мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 2 ст. ложки измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Затем добавить мед и лимонный сок. Принимать по 2-3 ст. ложки 5-6 раз в день.

При туберкулезе легких многие травники считают эффективным сбор, состоящий из 2 ч. травы медуницы, 3 ч. травы зверобоя, 2 ч. травы спорыша, 2 ч. корня солодки, 1 ч. корня кровохлебки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения длительный – через каждые 2 месяца лечения – 10 дней перерыва.

А при желудочных кровотечениях применяют сбор, состоящий из 2 ч. травы медуницы, 2 ч. травы тысячелистника, 2 ч. листьев крапивы, 1 ч. травы герани луговой. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день.

Многие травники применяют медуницу при нервных заболеваниях, головной боли, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при зобе, для повышения защитных сил организма, при геморрое и т.д.

Молодые прикорневые листья медуницы используется для приготовления витаминных салатов, супов, пюре, гарниров к мясным и рыбным.

При ослабленной функции щитовидной железы ежедневно надо съедать в виде салатов свежесобранную траву медуницы.

В.Г. Шафранский