Читайте в № 26 от 1 июля

САД

Малиновые новинки

Малина – ценная ягода, любимая всеми. Мне бы хотелось познакомить читателей с новыми и перспективными сортами этой культуры.

Гусар – один из лучших сортов в “Золотой серии казаковской малины” (профессор И. В. Казаков вывел в Брянске сорта Беглянка, Бабье Лето, Вольница, Пересвет, Спутница и др.). Куст элегантный, дает мало поросли, обильно плодоносит. Малина среднераннего срока созревания. Ягоды крупные (до 10 г), сочные, темно-рубинового цвета, слегка удлиненные. Морозоустойчив и устойчив к болезням. Малина Гусар будет достойным украшением вашего сада.

Арбат – малина селекции профессора В.В. Кичины. Сорт отличается совершенно гладкими бесшипными стеблями. Ягоды крупные и очень крупные (4-12 г), удлиненные и конические, красивой «точеной» формы, темно-красной окраски, блестящие, снимаются с плодоножек без разломов, ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку.

Золотистый гигант – улучшенный сорт Желтого гиганта. Ягоды крупные, сочные, янтарного цвета. На зиму желательно пригибать стебли, чтобы они зимовали под снегом.

Таруса – малиновое дерево (штамбовая малина в виде пряморослого деревца с толстым стволиком). Эта группа сортов профессора В. В. Кичины дает возможность выращивать малину без шпалеры и кольев, без обрезки. Высота штамбовой малины 1,5-2 м. Ягоды удлиненной формы, крупные, весом до 16 г. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки. Сорт Таруса называют малинным деревом за мощно развитые побеги и куст в целом. Малиновое дерево сорт Таруса – один из наиболее урожайных сортов.

Исполин – новый сорт бесшипной малины с особо крупными ягодами. Вес их достигает 25 г. Дает очень мало поросли. Урожайность 8-12 кг с куста. Садоводы! Это ваш сорт, настоящая гордость России!

Бабье лето – ремонтантная малина, хорошо известная садоводам. Первый урожай дает в конце июня-начале июля и плодоносит до заморозков.

Абрикосовая – ремонтантная малина, более обильная, чем Бабье лето, малина с красивыми ягодами. Я считаю, что этот сорт мог бы заменить желтоплодную малину, так как он более морозоустойчив и неприхотлив.

Р-34 – непревзойденный сорт крупноплодной малины профессора В. В. Кичины. У этого сорта второе плодоношение сдвинуто на более ранние сроки, что позволяет до морозов собрать больше ягод.

Рубиновый гигант – улучшенный сорт Патриции (профессор В.В. Кичина), раннего срока созревания.

Ягоды очень крупные, сладкие, конической формы.

Малина из Швеции – кусты высотой до 3 метров. Ягоды крупные, округлые, плотные; в кистях по 18-20 ягод. Очень вкусные, нежно-сладкие ягоды.

По агротехнике возделывания малины необходимо выполнить два правила. Первое – в мае срезать лишние отпрыски. Второе – сделать двукратную обрезку летом: в июне, когда кусты достигнут высоты 1,5 метра, у них срезать верхушки на высоте 1-1,2 метра, а затем в июле подрезать образовавшиеся боковые веточки.

При такой обрезке сила корней будет направлена на закладку цветовых почек, а не на рост побегов и листьев. Ошибочно после зимовки весной обрезать верхушки длинных стеблей малины. Двойная обрезка не годится для штамбовой малины и желтой, которую нужно пригибать на зиму.

Хороший агроприем для малины – насыпать вокруг кустов слоем 15 см смесь перегноя с торфом. В этом случае все лето лучше сохраняется влага и добавляются питательные вещества. Перед мульчированием все сорняки, конечно, надо убрать. Малина очень отзывчива на внесение навоза.

В заключение хочется предостеречь читателей от возможного обмана при покупке саженцев. Сейчас наблюдается тенденция бросать отдаленные садовые участки. Находятся предприимчивые люди, которые выкапывают на брошенных участках малину, смородину, жимолость, вишню, сливу, землянику и везут на рынок, придумывая названия сортов. Чтобы не быть обманутыми, нужно покупать саженцы у людей, имеющих табличку (жетон), на которой указаны Ф.И.О, адрес, номер паспорта. В этом случае человек не лукавит и несет ответственность за продаваемые саженцы. Если нет такого представления хозяина, то что бы вам ни говорили и ни обещали – не верьте!

ОГОРОД

Огород в июле

Теплый солнечный июль приятно радует садовода первым урожаем свежих овощей и ягод. Но это означает, что и забот у садовода значительно прибавилось, ведь урожай необходимо регулярно собирать и перерабатывать. Ведь уральское лето настолько короткое, что не успеешь оглянуться, как наступят холодные ночи. Ведь недаром говорят, что на Урале десять месяцев зима, остальное – лето.

Но именно в это время на огороде продолжается самый «активный» уход за овощными культурами – прополки, рыхление почвы, поливы, подкормки, формирование растений, борьба с вредителями и болезнями. Уже давно собирают огурцы, снимают первый урожай помидоров в теплице, начались первые заготовки огурцов и зелени на зиму. Подходит пора повторных посевов многих овощей. Если хочешь быть с урожаем, только успевай поворачиваться, несмотря на жару.

Одна из постоянных и самых трудоемких летних работ в июле – прополка сорняков и рыхление междурядий. С этой целью после каждого дождя и полива необходимо проводить поверхностное рыхление почвы. А в междурядьях столовых корнеплодов, корни которых идут вглубь пахотного слоя, почву первоначально рыхлят на глубину 5-6 см, а когда растения начнут разрастаться – рыхлить почву можно на глубину до 12-14 см.

А на грядках капусты и помидоров, наоборот, первоначально проводят глубокое рыхление почвы, а при разрастании корней в пахотном слое эту глубину постепенно уменьшают, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корни.

Многие овощные растения требуют обязательного окучивания. Капусту необходимо обязательно окучить в фазе 8-11 листьев, чтобы растение не завалилось и образовало дополнительные корни. Делать это надо после дождя или полива. Цветную капусту надо окучить несколько раз через каждые 10-12 дней, а средние и поздние сорта белокочанной капусты окучивают 2-3 раза через 15-20 дней.

В июле огородные растения, особенно корнеплоды, очень нуждаются в обильных поливах, особенно в сухую погоду...

В.Г. Шафранский

ЦВЕТЫ

Пейзаж по правилам

Дача – понятие емкое, и каждый вкладывает в него что-то свое: то ли это участок в шесть соток с овощными грядками, то ли усадьба с альпийскими горками, цветниками и бассейном. Но в любом случае хозяева стараются украсить участок в соответствии со своим вкусом и возможностями.

Обустройство дачного участка зависит не только от его размеров, но и от вкуса хозяев. Когда уже есть все постройки на участке, встает вопрос, как сделать сад красивым, укрыться от внимательных взглядов соседей, наслаждаться ярким цветением весь сезон.

Уральцы не особенно избалованы большим количеством солнечных дней, поэтому лучше, если вокруг дома будет открытое пространство, чтобы земля прогревалась и подсыхала, а в окна лился солнечный свет. Под окнами хорошо посадить невысокие цветы-медоносы: сладкие запахи и летящие на них насекомые создадут беззаботное летнее настроение. Не станут лишними и невысокие кустарники, красиво цветущие или пестролистные. В последнее время появилось большое количество красиво и рано цветущих кустарников.

Деревья обычно сажают на некотором расстоянии от дома: с возрастом крона уходит вверх, и форма растения с близкого расстояния теряется, видны в основном стволы.

Самые высокие растения хорошо размещать возле ограды: они изолируют участок от шума и пыли, закроют неприглядные виды за забором, создадут на участке уют, а вдобавок защитят от ветра. Но это, если участок большой, но если он невелик, то можно создать обратную перспективу, раздвинув границы: на переднем плане посадить высокие деревья, на заднем – более низкие. Для переднего плана нужно выбрать растения с темной окраской, например ели, а для дальнего – светлоокрашенные лиственные. Вы тем самым расширите пространство, так как будет казаться, что из окна открывается естественный вид. Можно применить и дугой метод – на первом плане высаживать растения крупнолистные, а на заднем – мелколистные. Это тоже создаст ощущение того, что участок большой и постепенно уходит вдаль.

Живые изгороди, выращенные из вьющихся растений, очень украшают участок. Увитые зеленью арки, опоры около входа очень украшают участок, стирая границы между тем, что росло изначально, и тем, что посажено хозяевами в дальнейшем. Перголы, беседки, оплетенные растениями, создают тенистые и душистые уголки, в которых так хорошо отдохнуть и расслабиться. Не секрет, что, хотя мы и любим солнце, яркий броский участок со многими красивыми цветами, но отдохнуть, расслабиться, помечтать лучше все же в тенистом уголке. Кстати, не нужно бояться этих построек и хозяевам маленьких участков. Как ни парадоксально звучит, но деление небольшого пространства зрительно увеличивает его.

Обрамлением цветников около дома может стать газон с дорожками. Традиционный зеленый газон создает очень благоприятный фон для цветов, и создает микроклимат на участке, увлажняет и очищает воздух, смягчает жару, зрительно расширяет границы участка. Но создание газона – дело совсем не простое, оно потребует большой подготовительной работы.

Можно, впрочем, сохранить и естественный рельеф с его растительностью. Для этого нужно просто косить те травы, которые растут сами. Правда, такой газон подойдет только для участка в природном, естественном стиле.

Растения, живущие на участке, можно рассадить, создав им наиболее хорошие условия. В низине можно выкопать прудик и обсадить его берега влаголюбивыми растениями. На пригорке с супесчаными почвами приживутся невысокие сосны. Участок с лучшими, плодородными почвами нужно отвести под сад и небольшой огород. Огород, даже если это всего несколько небольших декоративных грядок, все-таки на участке должен быть. Мы прошли в своем садоводстве несколько стадий. Было время, когда вся земля была занята огородом, а цветам отводилось совсем чуть-чуть места, какой-нибудь жалкий пучочек цветущих растений торчал около крыльца или небольшой скамейки. Да еще где-нибудь под окном плохо ухоженный куст сирени. Но мода – это страшное дело. Наступило время, когда главным стала считаться красота. Только декоративные посадки, чем больше, тем лучше. Постепенно, одна за одной, убирались грядки и создавались цветники, высаживались кустарники, строились беседки, отводилось место барбекю. Для огорода совсем не осталось места. И все же я с этим не согласна. Огороду, как и ягодникам, должно быть выделено место на любом участке. Пусть совсем небольшое (не возить же из города каждый раз пучки зелени), свое с грядки всегда вкуснее. А если место будет отведено солнечное, теплое, с хорошей плодородной почвой, то и небольшой огородик обеспечит нас необходимыми овощами на все лето.

В том месте, где каменистая возвышенность, можно устроить каменистый садик с растениями, требующими совсем немного почвы.

Дорожки на участке служат не только для того, чтобы по ним ходили. Они объединяют все зоны. Если их проложить из того же материала, которым отделан участок около дома, полностью охватив всю территорию сетью тропинок, все уголки окажутся связаны воедино.

Дачный участок, сад окружен забором. Самый распространенный вариант – кирпичный или деревянный забор. Не всегда достаточно красивый (на забор обычно уже не хватает средств). Его хочется закрыть, задекорировать. Растения, высаженные вдоль забора, как обои, которые меняют свой облик в течение сезона. Можно посадить крупные деревья, которые, разрастаясь, закроют некрасивую перспективу вдали. Но они должны быть высажены не в одну линейку, строго по ранжиру, а группами, сочетаться с посадками групп красивых кустарников, которые будут контрастировать формой листьев, окраской их, цветением. Прекрасно смотрятся, например, в группе с березой краснолистные формы барбарисов, парковые розы, декоративная малина. Если посадить группу из двух-трех чубушников, то они не только прикроют забор, но и дадут саду яркий пряный аромат.

Хороши группы цветущих в июне белоцветковых спирей. Они неприхотливы, в нашем климате устойчивы. Хорошо в компании со спиреями пузыреплодник с бордовыми листьями сорта Дьявол. Всегда интересно выглядит живой забор, состоящий из контрастных растений по высоте, форме листьев, их окраске.

Можно посадить живую изгородь, придав ей форму стрижкой. Если еще выбрать быстро растущие колючие растения (например, плоскосемянник, барбарис), ограда получится непроходимой. Посадки вдоль забора защитят нас от ветра, шума и пыли.

Все посадки должны быть подчинены одному замыслу, не нужно разбрасываться, кидаться на внезапно увиденное растение. Прежде необходимо прикинуть, подходит ли оно нам, стилю сада, условиям, как будет смотреться рядом с уже посаженными растениями. Выбрав тот или иной стиль в оформлении, ему нужно следовать, не отступая и не нарушая первоначальной идеи. Так в свое время были созданы все известные сады и парки. Правда, создавались они десятилетиями, иногда несколькими поколениями ландшафтных архитекторов, но сегодня появилась возможность упростить многие вещи. Мы можем в своих садах справиться с поставленной задачей за несколько лет.

Снова пришла к нам весна с капелью, теплым солнцем, ярко-синим небом и разноцветными красками распускающихся растений. Мы ждем их с все большим нетерпением, и чем больше красивых растений в саду, тем ярче впечатление от пробуждающейся природы.

Л.С. Рябинина

ЗДОРОВЬЕ

Лечение ароматом

В народной медицине давно известно, что лечебные свойства пара для профилактики и лечения легочных заболеваний, воспаления верхних дыхательных путей, болезней горла могут значительно усилиться, если вместо воды поддать на каменку (банную печь) настой из лекарственных трав.

Для настоя можно использовать листья малины, черной смородины, а также душицу, мелиссу лимонную, мать-и-мачеху, зверобой, медуницу, кипрей. Эти растения используют отдельно друг от друга или смешивают между собой, подбирая нужный букет. Для приготовления настоя 2-3 ст. ложки измельченного сырья заливают 1 литром крутого кипятка и настаивают 25-30 минут. Тщательно процеженный настой поддают на каменку дробными порциями.

При общем упадке сил очень полезны ароматические ванны из сбора трав, состоящего из равных долей мелиссы лимонной, тысячелистника, полыни, душицы, мяты перечной и сосновых почек и побегов, собранных в феврале – марте. Для приготовления лечебного отвара 12-15 ст. ложек этого сбора варят в закрытом сосуде в 10 литрах воды в течение 30 минут. Затем дают остыть, процеживают и вливают в ванну с теплой водой (37-38°С). Продолжительность такой ванны 12-15 минут.

А после бани полезно отдохнуть в теплом помещении на матрасе, набитом сеном, подложив под голову подушку с сушеными травами – мелиссой лимонной, ромашкой пахучей, душицей, чабрецом, донником лекарственным. Пахучие вещества, содержащиеся в этих растениях, благотворно действуют на ваш организм – успокаивают и расслабляют.