закрытьX

Капуста белокочанная
Brassica oleracea convar. capitata
Семейство Капустные (Крестоцветные)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 148
подробнее

Уборка ранних овощей

Рубрика: Полезная информация

Автор: В.Г. Шафранский

Июнь - время уборки первого урожая овощей. Но на их место можно снова кое-что посадить и получить второй урожай. И, конечно, это месяц активного ухода за овощными грядками.

 

В конце июня начинают срезать раннюю капусту, чтобы не допустить растрескивания кочанов. В это же время начинают выборочно убирать раннюю цветную капусту. Ее головки срезают с 3–4 наружными листьями, чтобы хорошо защитить их от повреждения и загрязнения. Если вы хотите вырастить цветную капусту повторно, то в первых числах июня необходимо посеять семена на рассаду. Тогда урожай вы соберете в первой половине сентября.

 

Чтобы получить хорошую зелень петрушки, во второй половине июня делают первую срезку зелени. По мере роста гороха  (см. также Как выращивать зеленый горошек) и бобов, к молодым растениям приставляют колышки или натягивают шпагат. Листовой салат лучше убирать в фазе 6–7 листьев, поскольку позже он грубеет, а пряно-вкусовые культуры – как только они достигнут высоты 20 см.

 

 

При уборке шпината целесообразно частично выщипывать листья у женских растений, а мужские экземпляры (они значительно менее облиственные) лучше выдергивать целиком. Убирать шпинат надо до появления цветочных побегов, поскольку потом у листьев появляется горьковатый привкус.

 

Лук на перо выдергивают вместе с луковицами. А если вы посадили достаточно чеснока, то можно убирать его выборочно на зелень – и подземная, и надземная части еще нежны и очень хороши в салатах.

 

Уход за луком и чесноком

 

Лук на репку в течение июня регулярно поливают с обязательным рыхлением междурядий. В конце июня его необходимо подкормить раствором коровяка с добавлением по 2 чайной ложки монофосфата калия на ведро раствора. Подкормку лука лучше делать по бороздам вдоль ряда, выливая по 1 литру питательного раствора на 1 метр борозды.

 

А лук на перо в середине июня желательно посыпать древесной золой или опрыскать раствором соды (1 столовая ложка на 10 литров воды) от заболевания мучнистой росой.

 

В июне стрелкующийся чеснок образует стрелку. Если вы не испытываете потребности в воздушных бульбочках, то все цветоносные побеги необходимо немедленно срезать при их появлении.

 

По материлам газеты «Уральский садовод», №23, 2018 г.

Фото: Рита Бриллиантова, Любовь Полякова


Зелёные товары
Все (189)

Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет