Мятный соус
Рубрика: Рецепты
Тип
соусы
Ингредиенты
Мята - 1 чайная ложка сухих листьев,
1 банка майонеза,
лимонная кислота на кончике ножа или уксус (9%) 0,25 стакана,
0,5 ст. воды.
Способ приготовления
Заварить листья мяты кипящей водой с кислотой, плотно закрыть, настаивать, закрыв полотенцем или подушкой полчаса. Процедить и остудить, затем постепенно, тщательно размешивая, добавить воду в майонез.
Примечание
Этот соус хорошо подходит к холодному мясу, особенно баранине.
закрыть✖
