Вечерница, ночная фиалка, гесперис

Вечерница ночная фиалка

Это неприхотливое растение с большой историей культивирования в нашей стране на время утратило былую популярность и зачастую осталось только в парках. Однако мода на сады в природном стиле и теневые сады возрождает эту несложную культуру на приусадебных участках. В первую очередь, речь идет о представительнице флоры европейской части России – вечернице ночной фиалке, или вечернице матроны (Hesperis matronalis). Реже в культуре встречается похожий вид – вечерница сибирская (Hesperis sibirica).

Они имеют типичный крестоцветный облик. На олиственных стеблях, разветвленных в верхней части, располагаются цилиндрические кистевидные соцветия из четырехлепестных цветков размером 1,5-3 см, от фиолетовой и розово-сиреневой до белой окраски. Казалось бы, ничего особенного, но цветки эти чудесно пахнут, особенно когда заходит солнце или стоит влажная погода. Отсюда и названия растений – Вечерница, Ночная фиалка, Гесперис (от древнегреческого hespera – вечер). На аромат с нотками гвоздики слетаются бабочки и пчелы.

В культуру вечерница ночная фиалка введена еще в Средневековье, в XVII веке была завезена в США, а в Европе достигла наибольшей популярности в XIX веке, когда ее выращивали не только в садах, но и в оранжереях для получения ранневесенней срезки. Растение хорошо стоит в воде, и самые красивые букеты получаются из махровых форм вечерницы ночной фиалки, напоминающих маттиолу седую (левкой). Хотя тут возможны разные ассоциации, одно из американских названий растения - Летняя сирень. 

В семействе капустные известно много овощных и просто съедобных растений. Вечерницу ночную фиалку можно условно отнести к самым ранним зеленным культурам. Все части растения, кроме корня, съедобны и богаты витамином С. Пророщенные семена (микро-зелень), подобно кресс-салату, употребляют в пищу весной как противоцинготное средство. В них содержится до 32% полезных жирных масел. Молодые побеги собирают в начале отрастания, а листья - до цветения (позже они становятся жесткими), используют как овощи в салатах и приготовленном виде. Можно просто есть зелень, положив ее на бутерброд с маслом. На вкус она немного островатая, примерно как листовая горчица. Бутоны и цветки не горчат, содержат эфирные масла (в надземной части растения 0,3% эфирных масел), придают особый вкус блюдам из рыбы и курицы, подходят для цветочной кухни, для украшения блюд, ароматизации чаев.

А вот для лекарственного использования листья собирают в период цветения. Настои и отвары из листьев обладают антибактериальным, противоцинготным, потогонным и мочегонным действием.

В саду вечерница лучше всего смотрится в больших массивах и группах вдоль дорожек, на склонах. На лесных участках ее можно использовать для посадки на опушках и полянах. В теневых цветниках гесперис сочетают с «легкими» многолетниками - колокольчиками (персиколистным, широколистным, скученным), декоративными травами (ожика, бор) и папоротниками (многорядник, страусник).

Очень неплохо вечерница оживляет посадки ирисов, луков, наперстянок, роз. Выразительна на фоне хвойных. А махровая форма «Alba Plena», - эффектное дополнение белого сада. Вечерница всегда подойдет для ландшафта в природном или сельском стиле. 

Вечерница ночная фиалка. Фото с форума GreenInfo.ru

Ботаническое описание

Род Вечерница (Hesperis) относится к семейству Капустные (Brassicaceae). На сегодняшний день признанными являются 45 видов, но эта численность рода не окончательна. Они произрастают в Средиземноморье, Средней Европе, Центральной и Юго-Западной Азии.

Вечерница ночная фиалка. Фото с форума GreenInfo.ru

Это род двулетних или многолетних травянистых растений, покрытых одноклеточными, простыми или раздвоенными волосками-трихомами, часто смешанными с железистыми волосками. Стебли прямостоячие, часто простые. Листья прикорневые и стеблевые. Прикорневые листья черешковые, обычно в розетке, цельнокрайние, зубчатые или перисто-рассеченные. Стеблевые листья черешковые или сидячие, похожие на прикорневые. Соцветия – верхушечные рыхлые, разветвленные кисти, при плодах удлиняющиеся. Чашелистики продолговатые или линейные, прямостоячие, в основании сильно мешковидные. Лепестки белые, лавандовые, пурпурные, желтые, зеленые или коричневые, значительно длиннее чашелистиков, по форме обратнояйцевидные или продолговатые, на вершине закругленные или тупые, с ноготком. Тычинок 6, с продолговатыми или линейными, на вершине тупыми пыльниками. Нектарных желез 2. Пестик неясный или короткий, с коническим, двулопастным рыльцем. Семяпочек 4-40 в завязи. Плоды - поздно раскрывающиеся линейные, цилиндрические, четырехгранные стручки с перепончатой перегородкой. Семена однорядные, бескрылые, продолговатые, пухлые, с сетчатой поверхностью.

Вечерница ночная фиалка (Hesperis matronalis), синонимы – Вечерница дамская, Вечерница ночная, Вечерница обыкновенная, Вечерница матроны. Ареал естественного произрастания растения - европейская часть России, Западная Сибирь, Кавказ, Малая Азия, Средиземноморье. Произрастает в тенистых и разреженных лесах, на опушках, вдоль дорог.

Вечерница ночная фиалка

Вечерница ночная фиалка

Вечерница ночная фиалка

Двулетнее или реже многолетнее стержнекорневое травянистое растение 40-80 (-110) см высотой, опушенные простыми и раздвоенными волосками-трихомами. Стебли прямостоячие, в верхней части разветвленные, железистые, внизу часто голые. Прикорневые листья засыхают к моменту цветения. Средние и верхние стеблевые листья короткочерешковые, узко-продолговатые, ланцетные или широкояйцевидные, 4-15 см длиной и 0,8-4 см шириной, в основании клиновидные, по краю зубчатые или цельнокрайние, на вершине острые или заостренные, белоопушенные простыми и раздвоенными трихомами. Соцветия – рыхлые цилиндрические кисти. Чашелистики узко-продолговатые, 5-8 мм длиной и 1,5-2 мм шириной. Лепестки темно-фиолетовые, лавандовые или белые, обратнояйцевидные, 1,5-2 см длиной и 3,5-9 мм шириной, на вершине закругленные, с ноготком 6-12 мм длиной. Тычинки на коротких нитях, с линейными пыльниками. Цветки обладают сильным приятным ароматом, наиболее выраженным в вечерние и ночные часы и в пасмурную погоду. Плод - цилиндрический стручок 6-10 см длиной и 2-2,5 мм толщиной; створки голые, суженные между семенами. Семена продолговатые, 3-4 мм длиной.

В Москве цветет в мае-июне. Семена созревают в июле. Дает самосев.

Существует форма с махровыми белыми цветками - «Alba Plena».

Вечерница ночная фиалка Alba

Вечерница ночная фиалка Alba Plena

Вечерница сибирская (Hesperis sibirica), синоним – Вечерница высокая (Hesperis elata). Эндемик Сибири, встречается на Алтае, в Саянах, Даурии, на берегах Иртыша, Енисея, Лены. Местообитания - широколиственные, смешанные и хвойные леса, опушки, поляны, лесные луга, субальпийское высокотравье, берега рек и ручьёв, заросли пойменных и лесных кустарников от равнин до высокогорий.

Вечерница сибирская

Вечерница сибирская

Вечерница сибирская

Двулетнее растение 35-130 см высотой. Стебель прямостоячий, в верхней части разветвленный, густо усаженный длинными и более короткими простыми волосками, с примесью железистых волосков, преобладающих на оси соцветия и цветоножках. Нижние листья в плотной розетке, на довольно длинных черешках, продолговатые, 5-20 см длиной и 1-5 см шириной, зубчатые, реже почти цельнокрайние; средние сужены в короткий черешок; самые верхние наиболее мелкие, узколанцетные, сидячие. Цветки крупные, 1-3 см в диаметре, душистые (аромат усиливается вечером), в рыхлых кистях на концах стебля и ветвей, собраны в общее метельчатое соцветие. Чашелистики 6-9 мм длиной, продолговатые. Лепестки фиолетовые, лилово-розовые, 15-20 мм длиной и 5-8 мм шириной, обратнояйцевидные, при основании суженные в ноготок. Плоды - узколинейные, округлые стручки 4-12 см длиной и 1,5-2 мм шириной, разделенные перетяжками, голые или железисто-волосистые. Семена продолговатые, трёхгранно-цилиндрические.

В Москве цветет в июне-июле. Семена созревают в июле. Дает самосев.

В ботанических садах встречаются еще 2 вида:

Вечерница Стевена (Hesperis steveniana) - крымско-новороссийский эндем. Растет на полянах в дубовых и других светлых лесах.

Двулетнее стержнекорневое растение 30-60 (100) см высотой. Стебли в нижней части оттопырено-щетинистые. Прикорневые листья черешчатые, струговидные, верхние сидячие, овально-ланцетные, надрезано-зубчатые. На нижних и средних листьях преобладают ветвистые волоски. Чашелистики 8-11 мм длиной. Лепестки 2,4-2,8 см длиной, пурпурно-фиолетовые или розовые, ноготок сильно выдаётся из чашечки. Стручки 7-10 см длиной и до 2 мм шириной, прямые, густо-волосистые. Семена продолговатые, мелко-сетчато-морщинистые, коричневые.

В Москве цветет в мае-июне. Семена созревают в июле-сентябре. Дает самосев.

Вечерница Стевена

Вечерница темная

Вечерница тёмная, или мрачная, печальная (Hesperis tristis). Естественный ареал этого вида — Восточная Центральная и Юго-Восточная Европа, Казахстан.

Двулетнее или многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным стеблем, высотой 25-50 (-70) см. Листья серовато-зеленые, от яйцевидно-ланцетных до ланцетных, цельнокрайние до зубчатых; стеблевые листья подсердцевидные. Цветки ароматные, в рыхлых соцветиях. Чашелистики 9-15 мм длиной. Лепестки линейно-ланцетные, 20-25(-30) мм длиной, от бледно-зеленовато-желтых (нередко испещренных коричневатыми прожилками) до коричневых и пурпурных. Стручки 4-18 см длиной и 2,5-4,5 мм шириной.

В Москве цветет в мае-июне. Семена созревают в августе. Дает самосев.

Все названные виды устойчивы в условиях Москвы.

Выращивание вечерницы

Место посадки. Вечерницу сажают в легкой полутени, хотя она хорошо растет и на открытом месте. Желательно – вдали от овощных культур семейства капустные, с которыми растение имеет общих вредителей.

Почва. Вечерница имеет веретеновидный, часто многоглавый стержневой корень, нуждается в рыхлой, хорошо дренированной почве, умеренно богатой питательными веществами. Любит почвы, содержание известь, с pH 6,1-7,8. Поэтому кислую почву раскисляют доломитовой мукой или садовой известью, предпочтительнее с осени.

Полив. В отсутствие атмосферных осадков растение нуждается в поливе, предпочитая умеренно влажные почвы. При сухости легко поражается крестоцветной блошкой, а на переувлажнение реагирует загниванием корневой системы.

Подкормки. Предпочитает умеренно плодородные почвы, на возделанных садовых почвах в подкормках не нуждается. У вечерницы сибирской на слишком богатых почвах отмечены фасциации.

Уход. Отцветшие соцветия обрезают вместе со стеблями для продления цветения и предотвращения самосева, который легко дают немахровые формы, тесня соседние растения.

Вечерница сибирская

Размножение вечерницы

Вечерницу ведут в двулетней культуре. Основным способом размножения является семенной. Названные виды активно сеются самостоятельно, если вызрели семена – цветки и незрелые плоды нередко объедают вредители.

Посев семян. Семена высевают в открытый грунт обычно в конце мая – начале июня, хотя посев можно производить до середины лета. Всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 25-30 см. В первый год вырастает розетка листьев, зацветают растения на второй год.

Можно высевать семена пораньше в парники и высаживать растения на постоянное место в начале июня. Из-за стержневого корня вечерница плохо переносит пересадку, ее сажают с комом земли.

Допустим посев в открытый грунт  осенью, тогда растения зацветают на 3-й год.

Деление и черенкование. Махровые формы размножают путем деления в конце августа - начале сентября или весной. При семенном размножении махровость не сохраняется. Возможно  летнее черенкование, которое целесообразно только для размножения ценных декоративных форм.