Тайский базилик: полезные и лечебные свойства

Тайский сладкий базилик (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)

Как и его средиземноморский брат, тайский сладкий базилик является богатым источником витамина А. Этот витамин необходим для здоровья глаз и поддержания здоровья кожи. Кроме того, продукты с этим витамином, как известно, помогают защитить организм от рака легких и рта.

Тайский базилик также имеет высокое содержание витамина К, который человеческому организму необходим для поддержания нормальной свертываемости крови и повышения прочности костей. Да и содержание витамина С у тайского базилика довольно высокое.

И средиземноморский, и тайский варианты базилика содержат большое количество железа, которое необходимо организму для выработки гемоглобина. Базилик также содержит другие минералы, такие как калий, кальций, марганец и магний, а также является хорошим источником пищевых волокон.

Тайский базилик содержит и различные эфирные масла, включая эвгенол и лимонен. Эти масла являются антиоксидантами с антимикробными свойствами.

В аюрведе масло базилика применяется в качестве лекарственного средства при бронхите, простудных заболеваниях, а также в качестве противоядия при ядовитых укусах. Эфирное базиликовое масло обладает антисептическим, спазмолитическим и муколитическим свойствами, а также стимулирует пищеварение и способствует улучшению обмена веществ и расщеплению жиров.

Отвар тайского базилика устраняет неприятный запах изо рта, снимает боль в суставах и усталость, способствует усилению деятельности головного мозга. Если у вас простуда или грипп, попробуйте крепкий базиликовый чай с небольшим количеством лимонного сока, небольшим количеством меда, щепоткой корицы и гвоздики – результат вас быстро и приятно удивит. А если у вас начинается головная боль, надо взять немного листиков базилика и втирать их в виски. Отвар базилика можно использовать как ополаскиватель для волос и тоник для кожи головы.

Читайте также статьи:

• Мистер тайский базилик
• Выращивание тайского базилика
• Тайский базилик в кулинарии