Салат с листьями гравилата
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Гравилат, свежие листья,
лук зеленый,
яйцо вареное,
сметана.
Способ приготовления
Пропорции ингредиентов произвольные.
Листья гравилата мелко нарезать, смешать с нашинкованным зеленым луком, нарезанным вареным яйцом и заправить сметаной. Приправить по вкусу солью и перцем.
Примечание
В рецепте используются молодые листья гравилата городского (Geum urbanum). Салаты со свежими листиками гравилата отличаются пикантным вкусом и пряным ароматом.
закрыть✖
