Уксус из змееголовника и лаванды

Змееголовник молдавский свежий – 2 большие веточки,

лаванда свежая  - 1–2 веточки,

смесь уксуса и белого вина в пропорции 1:10 – 500 мл.

Травы опустить в смесь уксуса и белого вина в герметичную емкость, укупорить. Настаивать 2 недели в темном прохладном месте.

Готовым уксусом можно заправлять различные салаты или использовать его для маринадов.