Груша свежая твердая - 3 шт.,
яйца куриные - 3 шт.,
лосось консервированный - 1 банка,
сыр - 100 г,
петрушка свежая (зелень),
майонез - по вкусу.
Спелые, но твердые груши вымыть, очистить, удалить из них сердцевину с семенами и нарезать мякоть кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
Вынуть рыбу из банки, вилкой равномерно размять лосось.
Сыр натереть на мелкой терке.
Петрушку промыть, обсушить на салфетке, мелко порезать.
Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.