Салат из солянки содоносной с копченой семгой
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Солянка содоносная - 1 пучок (около 300 г),
семга компченая - 50 г,
лимон (сок),
масло оливковое,
соль - по вкусу.
Способ приготовления
Молодые побеги солянки содоносной тщательно промыть, отломить корешки и отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут после закипания. Затем сразу обдать холодной водой.
Из лимона выжать сок.
В порционные салатники выложить горкой солянку, сверху положить ломтики семги, заправить оливковым маслом и соком лимона.
закрыть✖
