Теплый салат из авокадо и сыра с мятой
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Сыр - 300 г,
мята свежая - 1 ст. ложка измельченных листиков,
листовой салат,
авокадо - 1шт.,
лимон - 1 шт.,
сливочное масло,
мука,
оливковое масло,
соль,
перец – по вкусу.
Способ приготовления
Смешать оливковое масло с выжатым лимонным соком, добавить к ним измельченную мяту и тщательно растереть.
Сыр нарезать небольшими кусочками , обвалять в муке и обжарить в сливочном масле.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать небольшими кусочками. Смешать кусочки авокадо с обжаренными кусочками сыра и заправить подготовленным соусом.
Подавать салат к столу теплым.
закрыть✖
