Банановый рис по-венесуэльски
Рубрика: Рецепты
Тип
вторые блюда
Ингредиенты
Рис длиннозерный – 160 г,
масло сливочное - 1 ст. ложка,
бананы – 160 г,
петрушка свежая (зелень) - по вкусу,
перец молотый черный - по вкусу,
соль.
Способ приготовления
Приготовить рассыпчатый рис, оставить в тепле.
Банан очистить и нарезать тонкими ломтиками. Ломтики банана обжарить в масле.
Рис разложить по порционным тарелкам, сверху выложить на рис обжаренные ломтики банана. Заправить перцем и посыпать зеленью петрушки.
Примечание
«Банановый рис» обычно подают в качестве гарнира к жареному мясу или рыбе.
Блюдо принадлежит национальной кухне Венесуэлы.
закрыть✖
