закрытьX

Дудник
Angelica
Семейство Сельдерейные (Apiaceae)
Количество видов: 116
подробнее

Лекарственные дудники с Дальнего Востока

Рубрика: Полезная информация

Автор: Маланкина Елена Львовна
доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Дудник даурский

 

Под названием дудник, или дягиль даурский  в Китае в лекарственных целях используют две разновидности - Angelica dahurica и подвид  Angelica dahurica var. formosana, которые происходят из Китая и Дальнего Востока.

 

Angelica dahurica обычно известна в Китае как Ци Бай Чжи, это многолетнее травянистое растение высотой до 1,8 м, в основном лекарственное сырье производится в провинциях Хэнань и Хэбэй на востоке страны.

 

Корень конической формы, 7-24 см длиной, 1,5-2 см в диаметре, серовато-желтого или желтовато-коричневого цвета, с серовато-белой рассыпчатой сердцевиной и твердой корой, покрытой окргулыми вместилищаами эфирных масел, имеет богатый и острый аромат  со слегка горьким вкусом.

 

Качество сырья определяется плотностью, хорошей рассыпчатостью, неразветвлённостью, и насыщенным ароматом.

 

Angelica dahurica var. formosana обычно известный как Ханг Бай Чжи в Китае, произрастает в основном в провинциях Чжуньцзян, Цзянсу, Аньхой, Хунань, Сычуань. Это корни конической формы, от 10 до 20 см длиной и от 2 до 2,5 см в диаметре. Верхняя часть почти квадратная, серовато-коричневого цвета. Текстура является твердой, он немного тяжелее, на разрезе имеет рассыпчатую по текстуре сердцевину в форме креста, наружная кора густо покрыта эфирномасличными вместилищами. Он имеет интенсивный и острый аромат и слегка горький вкус.

 

Выращивание

 

Оптимальными условиями для произрастания дудника даурского, так же, как и для большинства других видов этого рода, являются влажные и полутенистые места, когда солнце освещает растения только полдня, но полностью затененные участки для него тоже не пригодны. Посев лучше проводить свежесобранными семенами, которые сразу после созревания высевают в парник или на укрываемую грядку с хорошо проницаемой и плодородной почвой. Хотя растения могут расти в полутени, семена для прорастания требуют солнечного света.

 

Лекарственное использование

 

 

Упоминания о лечебном применении корня ангелики даурской датированы 400 годом до нашей эры. Позже военный врач Чжан Чжэнь Конг (1156-1228) считал, что это растение нужно использовать против заболеваний, вызванных внешними факторами и возбудителями, которые вошли в человеческое тело. Он перечислил Бай Чжи к травам, очищающих организм от любых негативных воздействий, в том числе климатических.

 

Сегодня корни используются для лечения целого ряда симптомов болезней, таких как головные боли, заложенность носа, для очищения крови, как обезболивающее, противовоспалительное, слабительное, седативное, а также лечения опухших десен и зубной боли. Используют его и в китайской косметике для противогрибкового и противовоспалительного крема. Корни дягиля даурского для нужд китайской медицины в основном производятся в китайской провинции Сычуань, в районе Суйнин.

 

Корень дягиля даурского (по китайски  Baizhi) выкапывают летом или осенью, очищают от боковых корней и наружной части. Внутреннюю очищенную часть корня сушат, порезав на кусочки. Сырьё содержит эфирное масло и фурокумарины.  В традиционной китайской медицине применяют при простуде, головных болях, заложенности носа, зубной боли, фурункулах, карбункулах и болезненных припухлостях.

 

Бай Чжи был использован в течение тысяч лет в китайской фитотерапии, где он применялся в качестве потогонного, повышающего устойчивость организма к неблагоприятным условиям среды. Кроме того, он оказывает обезболивающее, болеутоляющее, антибактериальное, ветрогонное, потогонное, мочегонное действие и проявляет себя как противоядие при отравлениях. Его применяют при невралгии тройничного нерва.

 

Современные исследования показывают, что использование этого растения способствует восстановлению клеток, улучшает микроциркуляцию и метаболизм кожи, которые ускоряют разложение пигмента и удаления пигментных, в том числе, старческих пятен. Шень Нун Бен Цао Цзин отметил, что эта средства из этого растения помогают получить здоровую кожу через эффект отбеливания и смягчения, а потому он часто используется в качестве ингредиента кремов для лица. Не удивительно,  что легендарный рецепт Мьян Чжи Фан из  Bei Ji Qian Jin Yao Fang и секретный рецепт крема для вдовствующей императрицы Цыси, включали это растения в качестве основного ингредиента. Сейчас все больше и больше медицинских доказательств говорит о том, что эта трава имеет особое влияние на лечении черных точек, угрей и прыщей.

 

Китайский супчик для почек и селезенки

 

Это растение широко используется в Китае и в повседневной жизни. Из него готовят специальный суп, в который входят 1 голова рыбы, 50 г свинины, корень любистка (3 г), корень дягиля даурского (5 г), ямс (5 г), корневище папоротника  (5 г) и кодонопсис (5 г). Китайская медицина считает, что человек, который ест такой суп,  имеет хорошо работающие почки и селезёнку, хорошие воспоминания, черные и блестящие волосы и крепкие зубы. Конечно, повторять дома этот рецепт не стоит, но задуматься о ценности китайского опыта следует.

 

Бай Чжи противопоказан для беременных женщин. Ангеликотоксин, содержащийся в корнях в небольших дозах оказывает возбуждающее действие на дыхательный центр и ЦНС, тем самым учащая дыхание, повышая давление, урежая пульс, вызывает усиление секреции слюны и рвоту. В больших дозах может вызвать судороги и паралич. И, наконец, содержащиеся в растении фурокумарины увеличивают чувствительность кожи к ультрафиолету. Поэтому, используя мазь с этим растением, не стоит одновременно загорать на солнце.

 

Дудник китайский

 

Дудник, или дягиль китайский (Angelica sinensis) встречается на Дальнем Востоке и в Китае. Корень цилиндроконический, ветвистый, сочный, сильно ароматный. Его используют в китайской медицине (Dang gui). Выкопанные корни очищают от наружного слоя. После этого их подвяливают, разрезают поперёк на шайбочки и сушат на специальных ситах очень медленно над открытым огнём. 

 

Корни содержат фталиды, прежде всего лигустид и его производные, лигустилидбутидфталид и др., которые являются основными компонентами эфирного масла корней. Кроме перечисленных компонентов, эфирное масло содержит β-кадинен, карвакрол и цис-β-оцимен. Кроме того, корни содержат феруловую кислоту, кониферилферулат, полисахариды.

 

В китайской медицине это растение известно прежде всего как лучший доктор от женских проблем, таких как симптомы менопаузы, судороги и ПМС, и его даже иногда называют «женский женьшень» и он широко используется в качестве афродизиака. Это одно из наиболее часто употребляемых в китайской медицине растений, наравне с женьшенем и солодкой. Более 2000 лет китайские врачи использовали его как средство, активизирующее все внутренние органы, улучшающее циркуляцию крови и способствующее приливу энергии.

 

В китайской медицине его назначают при желтушном цвете лица, мушках в глазах, головокружении и состоянии страха, сердцебиении, нарушении цикла у женщин, болях в области печени, запорах, ревматоидных болях, укусах змей, карбункулах, фурункулах. В   настоящее время это растение применяется  в традиционной китайской медицине для поддержания женского здоровья,  при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, остеоартрита, воспалений, болей, инфекции, при умеренной анемии, быстрой утомляемости и высоком кровяном давлении. В лабораторных исследованиях полисахариды показали антиоксидантную активность.

 

Существует отдельная статья Монографий ВОЗ, характеризующая химический состав и аспекты применения дягиля китайского.

 

Донг Квай используется в климактерическом периоде для устранения таких симптомов, как приливы. Это потенциальное средство, предотвращающее развитие  остеопороза. В проведенных исследованиях было показано, что экстракт дягиля китайского предотвращал  уменьшение массы костей. Ряд авторов предполагает у данного растения эстрогенный эффект.

 

Исследования на животных показали, что препараты дягиля китайского нормализуют сердечный ритм, понижают свёртываемость крови и снижают вероятность образования тромбов, обладают гепатопротекторным, мочегонным и мягким слабительным действием. На многие из перечисленных эффектов указывают китайские врачи, основываясь на тысячелетних наблюдениях.

 

Имеются публикации, сообщающие, что вещества из дягиля китайского могут повлиять на тонус мышц матки и  спровоцировать выкидыш. Не стоит использовать препараты этого растения и если беременность только планируется. При приёме препаратов дягиля китайского наружно и внутрь, увеличивается чувствительность кожи к ультрафиолету, что может спровоцировать  раздражение кожи и повышает риск развития рака кожи. Не рекомендуется приём препаратов этого растения длительное время, особенно мужчинам.

 

Дудник  пушистый

 

Дудник, или дягиль пушистый (Angelica pubescens) встречается также в Китае, Японии и на Дальнем Востоке. Это многолетнее растение высотой до 1,8 м. Цветёт в июле-августе. Растение в основном опыляется насекомыми, но способно и к самоопылению. Вид очень полиморфный. Корни выкапывают осенью после отмирания надземной массы. Корни содержат эфирное масло и кумарины (остол). В Японии их называют shishiudo, а в Китае - du huo.

 

Корни и корневища - болеутоляющее, противовоспалительное, противоревматическое, ветрогонное, успокоительное и сосудорасширяющее. Отвар используется для стимулирования наступления менструации, для лечения ревматоидного артрита, ревматизма, зубной боли, головная боли и абсцессов. В Китайской медицине применяют при болях в пояснице и коленях, а также головных болях.


Это растение используется в медицине в тех же случаях, как Дудник даурский (Бай Цзи).

 


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(496) 539-1610 розн

selhoz.org
+7 (495) 598-8220 опт,розн,услуги

gardens.ru
 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет